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『立秋』清爽减肥食谱之豆腐鱼汤收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 昂刺鱼 2条
- 豆腐 300g
- 小葱 3棵
- 生姜 1块
- 香菜 2棵
- 枸杞 20颗
- 盐 少许
- 白胡椒 少许
- 麻油 少许
- 花生油 少许
『立秋』清爽减肥食谱之豆腐鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
新鲜的小鱼处理干净，用厨房纸巾擦干待用
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步骤 2：
香菜，小葱，姜，豆腐洗净备用
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步骤 3：
平底锅放花生油，放入鱼小火煎至双面微黄
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步骤 4：
煎好的鱼移入砂锅，加入开水，放入生姜，小葱，盐，白胡椒粉，炖30分钟，之后加入豆腐继续炖15分钟
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步骤 5：
出锅，加入香菜和麻油
