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爆炒蚬子（花甲）另附蚬子面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蚬子 一斤左右
- 手擀面 半袋
- 花椒面 半勺
- 耗油 半勺
- 大葱 半根
- 红辣椒 半个
- 香菜 二两
- 盐 一勺
- 白糖 一勺
- 姜 三片
- 圆葱 半个
- 酱油 两勺
- 料酒 两勺
爆炒蚬子（花甲）另附蚬子面的做法步骤
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步骤 1：
蚬子泡水里吐沙子，
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步骤 2：
食材集合，立正，敬礼。
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步骤 3：
蚬子放水里焯一会，张嘴了
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步骤 4：
放油，葱花辣椒姜圆葱放锅里爆炒
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步骤 5：
加表里的调料，
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步骤 6：
加我的秘密武器，俄罗斯辣酱，不加也可以，是吃烤羊腿的时候拿回来的，味道甜辣，
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步骤 7：
装盘，味道太棒了
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步骤 8：
要是有手擀面，拌炒蚬子，壳挑出来就好了，美味不怕麻烦，味道真的超级棒，相信我+
小贴士
简单,无需小贴士，哈哈哈
炒蚬子拌手擀面真的超赞，有时间，可以试一试哦，相信我，超赞，哈哈
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