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自制美味沙拉-根本就停不下来！收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1.5斤
- 黄瓜 1根
- 火腿 适量
- 鸡蛋 2个-3个
- 蛋黄酱 300g
- 杯装酸奶 1/4杯
- 白胡椒 少许
自制美味沙拉-根本就停不下来！的做法步骤
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步骤 1：
土豆削皮后切成大块蒸熟，用刀背碾压切碎（不用弄太细，压平切几刀没有大块即可，太细土豆泥没有空气不入味） 黄瓜、火腿切丁 鸡蛋煮熟后切小块 土豆、黄瓜、火腿、鸡蛋倒一起，加蛋黄酱4/5，白胡椒，搅拌 根据搅拌后的口感再酌量添加剩余的蛋黄酱 如果沙拉略干可用酸奶调稀（最多放1/3） Ps：1、酸奶不能多放，太多会让沙拉变成稀泥状，没有口感，做出的沙拉像我图片那样口感好2、不放盐、味精等其他调味品，口重的可以多放些火腿，火腿的咸味可以增加沙拉的味道
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步骤 2：
好啦！开吃～手慢抢不到啊～～
小贴士
土豆切块蒸熟，用刀背碾压，但是不要压得太细，不然没有空隙入味不够。各种食材切成自己喜欢的大小，我忘记拍照片，多多包涵哈！
夏天需要有滋味的食物刺激味蕾，这款适合任何季节，美味营养，吃一次想两次！
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