腊味炒菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  菜花用刀劈开成小朵，加盐浸泡。

• 步骤 2：

  洗净后烧水焯熟，水一沸腾即可关火。

• 步骤 3：

  材料如图切好。

• 步骤 4：

  锅里热油，放入花椒。

• 步骤 5：

  放入葱蒜翻炒。

• 步骤 6：

  加入腊肠。

• 步骤 7：

  放入菜花。

• 步骤 8：

  翻炒至八成熟加入盐，鸡精，酱油，一小勺豆瓣酱调味。

• 步骤 9：

  盛盘开吃！