腊味炒菜花 by 兔美酱(๑´•ω • `๑) - 菜谱

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浏览 179710 收藏 72 时间 10-30分钟切墩(初级)

菜花用盐水浸泡可以很好的洗净，有菜虫啊什么的也会自己跑出来。提前焯水断生更容易炒熟，而且能保持脆脆的口感。

兔美酱(๑´•ω • `๑) 2015年08月02日发布

我妈超爱吃菜花，每次出去吃饭点菜，什么砂窝菜花，干锅菜花，干煸菜花，烧菜花，炒菜花她都喜欢。我就注意看了看外面的菜花为什么香啊，要不就是有五花肉，要不就是有腊肉，总之有肉是真真提味啊~家里还有腊肠，自己做做看也不错，下饭神器！

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