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步骤 1：
原材料：香肠切片，花菜掰小块。
步骤 2：
热锅热油暴香佐料。
步骤 3：
香肠小火炒至出油。
步骤 4：
加花菜大火略微翻炒。
步骤 5：
倒入小半碗水，盖上锅盖大火闷煮两分钟至花菜变软收汤。揭开锅盖，继续翻炒至汤汁收干。
这道菜不需要另外加盐，加水闷住能煮出香肠的咸香味，花菜吸收糖汁也变的有盐味。
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