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无水火锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜
- 胡萝卜
- 山药
- 蘑菇
- 红薯
- 土豆
- 玉米
- 南瓜
- 五花肉
- 黄花鱼
- 虾
- 花甲
无水火锅的做法步骤
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步骤 1：
两步搞定无水火锅。先把各种食材洗净放入锅中，不放水、不放油，盖上锅盖，开中小火30分钟，美味出锅。重点是：食材相互不串味，哪怕放了一条鱼。水油分离技术让菜肴美味清新，达到养身减肥的作用。所有菜汁都沉淀在锅底，吃完菜肴，再喝点高浓度的膳食纤维菜汁，哇塞减肥健康食品就此产生了。是不是简单粗暴，营养美味呀。
一直寻找不需要太多厨艺又能做出美味菜肴的方法，今天就用皇后锅实现了我的想法。简单粗暴的方法，做出美食是我的终极目标，跟我一起追寻吧！
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