翻糖蛋糕--轩尼诗礼盒的做法步骤

• 步骤 1：

  所有海绵蛋糕原料按海绵蛋糕卷的做法做好蛋糕胚(三能28x28)

• 步骤 2：

  155度30分钟左右(我用长帝30L的烤箱，温度时间需按自已烤箱调整哦)

• 步骤 3：

  蛋糕卷出炉倒扣，放凉后对切成两个长方型，放冰箱冷藏备用

• 步骤 4：

  准备一瓶轩尼诗瓶，洗干净，轻轻抹上白油防沾

• 步骤 5：

  干佩斯调成酒红色(灯光原因，照出比较浅)揉匀擀平，按酒瓶1:1大小做好瓶身

• 步骤 6：

  做好商标，瓶盖

• 步骤 7：

  修整好整个瓶子的装饰

• 步骤 8：

  这菜单的重点:朗姆斯酒和玉米糖桨。很多人觉得做好的翻糖没有光泽，朗姆斯酒1:玉米糖浆1调和，将会给你意外的惊喜!

• 步骤 9：

  这就是刷上混合糖浆后的酒瓶，漂亮吧！

• 步骤 10：

  取一片蛋糕片，切两块跟中华香烟大小一样，抹上奶油霜，冰箱冷藏订型

• 步骤 11：

  包上红色翻糖膏，画上中华香烟的图案

• 步骤 12：

  取另一片蛋糕片，抹上奶油霜，冰箱冷藏定壁后取出。黑色翻糖皮包边，蛋糕片上面放上白色翻糖皮，酒瓶轻轻放在蛋糕胚上面。

• 步骤 13：

  白色干佩斯用硅胶模印出欧式花边，刷上金色，上面洒上椰蓉装饰

• 步骤 14：

  将轩尼诗礼盒和中华香烟摆放好，打包好准备送人啦！