蛋炒饭之香香脆脆的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜切丝～尽量细一点哈～洗过后，沥干水分～

• 步骤 2：

  锅内倒油，油热后加入打好的鸡蛋，用锅铲不停的画圈，这样鸡蛋的口感会比较好～

• 步骤 3：

  待鸡蛋熟后，倒入米饭翻炒，直到米饭没有块状（用隔夜饭最好～）

• 步骤 4：

  最好加入包菜，炒至包菜呈现淡绿色即可～这个过程大约在三分钟～～～全程中小火哦～～～