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步骤 1:
准备好250克手擀面。
步骤 2:
水煮开之后,加入2克的食盐(防粘),再将手擀面放入锅里,大火煮开。
步骤 3:
大火煮开之后,3分钟即可关火。
步骤 4:
将煮好的面条放入凉白开水中,过2遍水,洗掉面条表面的粘液。
步骤 5:
准备好牛肉就拌酱。
步骤 6:
盛一份面条放入盘子里,舀上适量的牛肉就拌酱,拌匀,即可食用。
步骤 7:
成品图竖版
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