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步骤 1：
食材准备。油菜洗净掰开、干香菇提前泡发洗净切片、大蒜切片、香肠切丁。
步骤 2：
热锅凉油放入蒜片爆香，放入香菇片炒软。
步骤 3：
放入香肠丁和油菜快速煸炒，放入生抽和盐翻炒出锅。
步骤 4：
不加复杂调味料的家常菜也是美味健康的。
步骤 5：
家常小炒，妈妈的味道，亲切温馨。
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