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奶酪蔓越莓吐司（面包机版）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 面包粉 400g
- 糖 38g
- 盐 3g
- 酵母 4g
- 鸡蛋 50g
- 水 220g
- 奶油奶酪 50g
- 黄油 38g
- 蔓越莓 50g
奶酪蔓越莓吐司（面包机版）的做法步骤
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步骤 1：
除黄油和蔓越莓之外的所有材料混合进面包桶内，选择一个揉面程序
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步骤 2：
15分钟揉面结束后，加入黄油，选择程序4和风模式（类似于甜面包程序的操作流程）
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步骤 3：
在揉面程序快要结束的时候放入蔓越莓（有自动投料功能的在程序初始就把蔓越莓放入盒中即可）
基础的白吐司配方中加了50g的奶酪，烤了个大爆头，组织软到不像话，切的时候都无从下手。。。
我用的面包机是柏翠8990，选择程序4之前多加了15分钟的揉面程序。
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