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烤牛排配韩式辣椒酱收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜牛排 250g
- 蘑菇 2颗
- 生菜
- 韩式辣椒酱
- 大蒜
- 孜然粒
- 黑胡椒粉
- 白胡椒粉
- 花椒粉
- 橄榄油
- 盐
- 料酒
烤牛排配韩式辣椒酱的做法步骤
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步骤 1：
1，牛肉上撒黑胡椒粉，白胡椒粉，孜然粒，盐，黑胡椒颗粒，抹几滴橄榄油，腌一会。切好两颗蘑菇，铺在烤盘边。 2，烤箱预热200度，放入牛排。6成熟大约入烤箱15分钟。 3，洗好包菜，一片片待用。 4，调制沾酱：2大勺韩式辣椒酱，加入蒜末，少许酱油，白糖。
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步骤 2：
6，取出烤牛排，装盘。刀叉将牛排切片，沾辣椒酱，用生菜包住，开吃！
