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步骤 1:
秋葵洗净,用盐水煮两三分钟,放入凉水过凉。。
步骤 2:
百合忘记提前浸泡了,直接用水煮熟,捞出备用。
步骤 3:
秋葵切薄片,鸡蛋打散。
步骤 4:
锅中放油,倒入蛋液,快速用筷子转圈搅散。盛出备用。
步骤 5:
锅中放少量油,油热后,倒入秋葵和百合稍微煸炒一两分钟。
步骤 6:
倒入鸡蛋,放适量盐翻炒均匀即可。
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