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步骤 1:
用盐水泡上,洗干净
步骤 2:
姜切丝备用
步骤 3:
蒜切沫备用
步骤 4:
锅内放入水,放入姜丝和一勺盐
步骤 5:
水开后再放入秋葵,煮三分钟,不要盖盖子容易变黄,煮好后捞出放凉水盆里
步骤 6:
六月鲜(酱油的一种,没那么咸,很鲜)加糖,加少许水,备用
步骤 7:
秋葵去蒂对半切开,把姜丝和蒜末铺在秋葵上面,把调好的六月鲜汁倒入
步骤 8:
锅烧热油冒烟,浇在秋葵上面就好了,很清爽的一道菜
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