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雪梨黄豆猪手汤 收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪手 2只
- 雪梨 1个
- 大豆 一大把
- 姜
- 料酒
- 盐
雪梨黄豆猪手汤 的做法步骤
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步骤 1：
猪手斩成块，加入姜片焯水去异味，
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步骤 2：
加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片，加足清水煮到滚。
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步骤 3：
加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟。然后转文火再煲1个半小时这样，汤就煲烧好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
小贴士
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨黄豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。
