南洋渣渣的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料，红豆提前半天浸泡

• 步骤 2：

  西米提前半小时浸泡

• 步骤 3：

  先煮西米，浸泡好的西米备用，电饭煲烧开水，倒入西米，煮15－20分钟左右，直到中间只有一个很小的白点，关火闷5－10分钟左右

• 步骤 4：

  直到西米完全透明，用冷开水或者清水洗去粘液，直到取得粒粒分明的西米

• 步骤 5：

  西米用冰水浸泡，放入冰箱冷藏，

• 步骤 6：

  红豆用电饭煲“五谷”功能煮40分钟，直到红豆变得柔软绵烂后装起备用，也可冷藏

• 步骤 7：

  香芋切小块冷水入锅，用电饭煲煮开了约15分钟加入红薯块，

• 步骤 8：

  加入红薯后煮大约15－20分钟左右

• 步骤 9：

  红薯和香芋都是用筷子一撮就能轻易粉碎即可，不要拼命的搅拌锅，以防香芋红薯全部融化，，，

• 步骤 10：

  调入一盒椰浆

• 步骤 11：

  倒入适量的白糖调至适合自己的甜度

• 步骤 12：

  装起备用，或者放凉冷藏

• 步骤 13：

  材料即可冷藏，也可热吃，都是不一样的风味，吃的时候按自己的洗好加入西米，红豆，椰香红薯香芋，搅拌均匀即可！美味不可挡！