上海青配香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇表面划十字 根撕丝

• 步骤 2：

  青菜切下叶子 叶子.根部洗净 水烧开放少许油把青菜根烫熟！

• 步骤 3：

  香菇煎一下出水..下蒜末.香菇根.放盐煸炒..炒出香味下青菜叶..少许淀粉兑水下锅.收汁

• 步骤 4：

  摆盘..上桌.