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榨菜肉丝拌面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 里脊肉 1块
- 青椒 5个
- 红椒 2个
- 圆面条 1把
- 香菜 若干
- 蒜 2块
- 葱 1根
- 辣椒油 若干
- 花生米 若干
榨菜肉丝拌面的做法步骤
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步骤 1：
劲道的面是少不了的。因为是凉拌。最好选择劲道的圆面条
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步骤 2：
准备材料。里脊肉。葱切末。蒜切末
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步骤 3：
青椒切丝。红椒主要是配色
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步骤 4：
榨菜拿出来要多洗几遍。这样不至于太咸。切成丝
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步骤 5：
青椒红椒肉丝和榨菜丝配在一起爆炒，盛起备用
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步骤 6：
面条煮好捞起。过水拌上香油装在碗里。然后加入炒好的榨菜肉丝。蒜末。香菜。烫好的豆芽。香菜，花生碎。
