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步骤 1：
蒜切片，辣椒切块！～
步骤 2：
将木耳泡发
步骤 3：
锅底放油，小火将豆腐煎制两面金黄，捞出，控油
步骤 4：
锅内放油，下蒜瓣和豆瓣酱炒香，放入木耳、豆腐、辣椒，放蚝油、盐、味精调味！～临出勺前勾薄芡！
煎制豆腐时，一定要小火，否则糊了的话就会发苦！
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