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步骤 1:
准备食材,米饭(我用的是剩饭,也可以现煮粥),鸡肉、香菇、胡萝卜、葱、香菜全部切丁,备用!
步骤 2:
鸡肉中加入少许料酒,胡椒粉,干淀粉,拌匀腌制一小会!
步骤 3:
把米饭加水煮成粥!
步骤 4:
加入鸡肉,搅拌,继续煮!
步骤 5:
加入胡萝卜,搅拌,继续煮!
步骤 6:
加入香菇,搅拌,加入盐,胡椒粉,搅拌,继续煮!
步骤 7:
食物全部煮熟后,粥粘稠了,加入葱花,味精,搅拌,关火!
步骤 8:
出锅啦,加入香菜,一滴香油!美味呀!
鸡肉也可以换成猪肉,就是香菇猪肉粥了!