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步骤 1:
将所有食材洗干净,切成粗丝备用。
步骤 2:
热锅放油,先放豆干翻炒片刻,再放青椒、洋葱、胡萝卜翻炒变软。
步骤 3:
放入老干妈香辣酱、盐,翻炒,这时会出红油,翻炒均匀。
步骤 4:
水淀粉勾薄芡,出锅装盘。
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