小南瓜炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  最好是用五花肉，家里没有，就用了提前用盐腌制过的肥瘦相间的猪肉，切成丝。

• 步骤 2：

  小南瓜切片。

• 步骤 3：

  热锅热油，倒入猪肉煸香。

• 步骤 4：

  变色后倒入小南瓜翻炒。

• 步骤 5：

  待小南瓜变软后，调入适量盐和生抽。

• 步骤 6：

  翻炒均匀即可出锅。