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步骤 1：
花蛤放盐水里吐沙
步骤 2：
洗净备用 辅料准备好
步骤 3：
油热后 加入料酒 姜末 蒜末 辣椒 清水 烧开
步骤 4：
水开后倒入花蛤
步骤 5：
大火烧沸 水沫盖过花蛤即可 时间长了太老 不好吃 花蛤张嘴
步骤 6：
装盘撒葱花
槐花饼
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盐焗虾蛤
酸辣花甲魔芋结
炒花蛤
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