棒棒糖饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室切小块温软化。

• 步骤 2：

  加白糖和盐稍微铲拌。

• 步骤 3：

  打蛋器低速打匀，不用打发。建议普通手动打蛋器器即可。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋液打匀。

• 步骤 5：

  低粉分3次加入，铲拌均匀。

• 步骤 6：

  揉成光滑面团。

• 步骤 7：

  面团分成两部分，分别加5克低粉和可可粉揉成两种面团，静置半小时。

• 步骤 8：

  分别取两种面团约20克，搓成细长条。

• 步骤 9：

  两种长条扭成绳。

• 步骤 10：

  盘起，尾部收在底部，隐藏起来。

• 步骤 11：

  所有做好的棒棒糖饼干放入烤盘。

• 步骤 12：

  竹签剪成合适的长度，提前浸泡半小时以上，做饼干之前泡上即可。

• 步骤 13：

  插上竹签，入预热的烤箱，180度上下火20分钟。