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步骤 1:
活虾洗净去须去头上尖刺,用刀剖开虾背,用牙签挑去虾线,加少量料酒去味,加适量的盐入味
步骤 2:
小葱洗净切段
步骤 3:
锅入油,加点葱炒香,入虾翻炒,最好多炒会儿,出虾油最好。
步骤 4:
虾炒好加葱段翻炒,稍加点盐。出锅
步骤 5:
装盘。开吃啦
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