小葱花炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱洗净切成葱末备用。

• 步骤 2：

  将鸡蛋打散，加入适量葱末、盐、鸡精和十三香搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  起锅放油烧热备用。

• 步骤 4：

  放入搅拌均匀的鸡蛋液进行摊煎。

• 步骤 5：

  当鸡蛋成型后，用锅铲碾碎进行翻炒片刻，适当加点盐，翻炒均匀出锅装盘即可。