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步骤 1:
装鸡蛋的保鲜盒和鸡蛋提前洗干净,晾干,其中不能残留生水,要不然不利于腌蛋
步骤 2:
水里加盐,煮开,盐的量根据个人口味加即可
步骤 3:
盐水放凉后加白酒,倒入保鲜盒没过鸡蛋,放阴凉的地方腌3个月,吃的时候煮熟即可
家庭版蛋黄酥(鸡蛋黄),超详细,无需手套
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