香脆炸鸡翅膀的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，划两道这样鸡翅比较入味，撒上盐，黑胡椒粉，料酒，姜水（姜提前用冷水浸泡）抓匀腌制两个小时以上

• 步骤 2：

  鸡蛋打散备用，淀粉，面包糠备用

• 步骤 3：

  腌制好的鸡翅在装有蛋液的容器里滚一圈，均匀裹满蛋液

• 步骤 4：

  裹好蛋液的鸡翅在装有淀粉的容器里滚一圈，均匀的裹满淀粉

• 步骤 5：

  裹满淀粉的鸡翅二次入装有蛋液的容器里滚一圈，均匀沾满蛋液

• 步骤 6：

  二次裹好蛋液的鸡翅，入面包糠均匀的裹满面包糠

• 步骤 7：

  放入热油中炸至，待面包糠定型，转小火炸至8分钟，这时的鸡翅外酥里嫩，美味鲜香

• 步骤 8：

  快来品尝吧