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步骤 1:
土豆洗净。
步骤 2:
土豆削皮。
步骤 3:
土豆切块。
步骤 4:
土豆块在清水中浸泡10分钟。
步骤 5:
土豆块沥干水分。
步骤 6:
土豆块加孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
步骤 7:
将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
步骤 8:
烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
步骤 9:
取出烤好的土豆,即可食用。
土豆块先用清水浸泡,可以去除土豆的淀粉,避免烤的时候粘在锡纸上。
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