约克郡布丁 by Amy小厨 - 菜谱

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Amy小厨 2015年08月03日发布

Yorkshire pudding并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉一起食用。”烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。

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