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步骤 1:
准备好罐头瓶以及其他所需材料
步骤 2:
罐头瓶沸水消毒,玻璃要注意用凉水下锅慢慢加热,不要直接放入沸水,不然会……bang!!!!
步骤 3:
黄桃洗净,削皮
步骤 4:
切块,大小形状随意,注意不要太碎不然煮的时候会不成形。
步骤 5:
放冰糖,柠檬汁和盐。加水没过黄桃。喜欢罐头汁的可以适量多放一些。
步骤 6:
大火煮开后捞出浮沫,转中火煮10分钟就可以了,块儿切的小要缩短时间,想吃硬点的5.6分钟。
步骤 7:
晾凉装瓶
步骤 8:
~\(≧▽≦)/~这样就完成啦!消毒到位放冰箱里可以保存10天左右!一起来试试吧!
①黄桃数量根据自己需要准备,自己吃大概6-8个就差不多了,如图那么大的小罐24个我做了10瓶。②冰糖铺满上面一层就差不多了,冰糖很健康润肺止咳!不用担心放太多会不好,比白糖好太多了。③柠檬汁增加清新酸甜的风味 不建议省略,盐也是用来提味的。