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步骤 1:
牛肉切片,放碗里备用
步骤 2:
加料酒
步骤 3:
加酱油
步骤 4:
加蚝油
步骤 5:
加淀粉拌匀备用
步骤 6:
豇豆抄水,放点盐
步骤 7:
过凉水,这样更绿
步骤 8:
葱蒜爆锅
步骤 9:
牛肉炒变色
步骤 10:
加入豇豆
步骤 11:
加一点水,不要太多,盖盖,锅里滋滋响后开盖,翻炒收汁
步骤 12:
完成!
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