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步骤 1:
平鱼洗净,在鱼身上开几刀,洒盐腌制一会
步骤 2:
香菇泡软对半切,冬笋切片
步骤 3:
油五六成热,放鱼炸到金黄,捞出控油
步骤 4:
锅底留油,放入蒜瓣、葱段、姜片、大料炝锅,出香味后加入盐、酱油、料酒、白糖、醋、水,大火烧开。
步骤 5:
放入鱼、香菇、冬笋,小火焖熟即可
焖烧锅香卤牛腱
酱卤鸭舌
鸡汁土豆烧排骨
红酒土豆烧鸭架
烧烤鸡脆骨
香卤招财蹄
咸蛋黄烧麦
麻辣芋儿烧鸡
红烧娃娃鱼
烧鲤鱼
焖饼子~巴里坤、木垒、敦煌(含历史)恋恋
红烧基围虾
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