酸菜牛肉酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  1.酸菜多洗几次去异味，挤干水分切小块 2.朝天椒切粒 3.事先卤好的酱牛肉切块 4.葱姜切末

• 步骤 3：

  炒锅，热锅凉油小火，放入葱姜一半朝天椒，酸菜不停翻炒约三分钟

• 步骤 4：

  放入五勺牛肉酱炒匀

• 步骤 5：

  酱炒好后一边放凉

• 步骤 6：

  煮锅开水滴点油，

• 步骤 7：

  水开煮面条

• 步骤 8：

  准备一盆加了冰块的凉开水

• 步骤 9：

  面条熟后捞出放入加了冰块的凉开水里过凉，捞出面条沥干水分，加上酸菜牛肉酱，加上酱牛肉块和另一半朝天椒拌匀即可

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  撰写制作步骤

• 步骤 12：

  撰写制作步骤

• 步骤 13：

  撰写制作步骤