浓浓椰子香——椰蓉饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  你需要准备：黄油100g、砂糖65g、鸡蛋一个、蛋糕粉115g、椰蓉25g、盐1g

• 步骤 2：

  黄油室温软化，加入砂糖，以打蛋器打发到发白

• 步骤 3：

  分次加入蛋液，让蛋液和黄油充分混合

• 步骤 4：

  全部蛋液加完后

• 步骤 5：

  筛入蛋糕粉

• 步骤 6：

  加入盐和椰蓉

• 步骤 7：

  再次搅拌均匀，但无需搅拌太久，避免产生筋性

• 步骤 8：

  将面糊装入硅胶裱花袋，不需要加裱花嘴

• 步骤 9：

  借助刮板，将面糊往前推挤

• 步骤 10：

  将面糊挤到烤盘上

• 步骤 11：

  烤箱180℃预热，上下火160℃，烤15分钟，烤好马上取出放到烤网上晾凉