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虫草花蒸鸡收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡大腿 半只
- 虫草花 半碗
- 香菇 4个
- 姜片 4片
- 红葱头 4个
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1g
- 盐 适量
- 淀粉 2g
虫草花蒸鸡的做法步骤
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步骤 1：
香菇与虫草花泡发。鸡大腿洗净切小块。香菇切片
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步骤 2：
鸡大腿加入调料拌匀。放一会加入虫草花与香菇
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步骤 3：
拌匀。入蒸锅蒸十八分钟
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步骤 4：
开始蒸啦
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步骤 5：
出炉啦 好香 尝了一口。鲜嫩 加了淀粉显得鸡肉更滑嫩 白糖可以中和咸度 使吃起来回味有点甜。广东人好这口。哈
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步骤 6：
想的到的美味。香菇与虫草花的加入更加鲜美。
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步骤 7：
开吃啦。
