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步骤 1:
包菜切丝。
步骤 2:
一锅水煮开沸腾时倒进切好的包菜丝就立即关火,大约浸泡半分钟就捞出沥水。
步骤 3:
热油锅里爆炒下辣椒。
步骤 4:
将包菜丝倒进去翻炒加入适量的糖。因为是干烧所以一定要大火不停的翻炒,以免焦掉。
步骤 5:
加入泡好沥干水的粉丝继续翻炒。
步骤 6:
加入生抽翻炒后加盐调味出锅。
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