酸甜开胃紫苏姜的做法步骤

• 步骤 1：

  姜洗净晾干水分。

• 步骤 2：

  切薄片备用。

• 步骤 3：

  紫苏洗净，米醋加冰糖食盐与紫苏一同煮沸。

• 步骤 4：

  彻底晾凉。

• 步骤 5：

  姜片装入可密封玻璃罐子或瓶子，实在没有保鲜盒也行。

• 步骤 6：

  倒入晾凉的紫苏醋

• 步骤 7：

  密封，放置阴凉处2～3天即可。

• 步骤 8：

  成品。