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步骤 1:
锅里放水煮开,放入3克盐及10克橄榄油,加入面条,煮8分钟后捞出面条,喜欢口感软的可以多煮一会儿。
步骤 2:
平底锅烧热放入10克橄榄油及肉末充分煸炒,直至肉末炒散,放入料酒及少量盐继续炒至水份完全煸干,加入番茄酱及半碗水。
步骤 3:
锅内番茄肉酱煮开后加入面条拌炒,直至汤汁收干变得浓稠,撒上黑胡椒即可出锅!
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