怎么做秋葵炒蛋才好吃 by 澜HandMade - 菜谱

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再多说两句：
想要做得好吃，就注意两点：
1、秋葵开水焯一下，去除草酸的涩味。
2、鸡蛋里面加醋，用醋的酸性中和鸡蛋的碱性，减少蛋腥味。

澜HandMade 2015年08月09日发布

秋葵是营养价值很高的食物，营养丰富，功效很多，简单总结如下：
能助消化、建体力、保肝健胃整肠、预防贫血、维护视力、防癌抗癌、美容嫩肤、植物补钙、辅助治疗糖尿病、强肾补虚等。
现在正是吃秋葵的季节，趁冬季来临之前多吃些，为身体的“冬藏”做好准备。

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