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步骤 1:
鸡蛋加点盐,划散。
步骤 2:
紫菜洗一下。
步骤 3:
水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
步骤 4:
为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.
步骤 5:
加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
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