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「韩式」调味炸鸡收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 8-10个
- 高筋面粉 80g
- 鸡蛋 1颗
- 水（面糊） 90g
- 韩式辣椒酱 2汤匙
- 蜂蜜 2汤匙
- 番茄沙司 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 蒜 2瓣
- 水（酱汁） 1汤匙
- 煎炸用油 800ml
「韩式」调味炸鸡的做法步骤
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步骤 1：
面粉、鸡蛋、水混合调成面糊
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步骤 2：
将鸡翅丢进面糊中，沾裹均匀
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步骤 3：
锅内入油，烧热，小火将鸡翅炸熟
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步骤 4：
转中小火炸酥且金黄
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步骤 5：
韩式辣椒酱、蜂蜜、番茄酱、酱油、白糖、蒜末、水混合调成酱汁
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步骤 6：
捞出鸡翅，在厨房纸巾上吸去多余油份，均匀沾裹酱汁即可
小贴士
2人份。
来自韩版《爸爸去哪儿》厚儿爸的国民韩式调味炸鸡~萌娃吃得好香来着…看综艺学料理好玩又好吃~
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