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步骤 1：
把龙虾用刷子仔细地洗净！
步骤 2：
去掉头和尾巴中间那一片待用！
步骤 3：
锅内到适量的油烧红，倒入准备好的龙虾爆炒，再加入龙虾料，葱、姜、蒜、辣椒干再炒一会，加入一点水！待汁收干后就可以起锅啦！
步骤 4：
一大盆麻辣小龙虾就好啦！
鸡丝凉面，夏天的最爱。
川香醋熘白菜
下饭菜系列：自炒料麻辣香锅
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