芒果糯米糍 by 快乐的玉米 - 菜谱

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浏览 61145 收藏 6 时间 1小时以上切墩(初级)

君之前辈的防粘方法是用炒熟的糯米粉，我的方法是手上蘸冷开水，效果也不错。或者涂一点黄油在手上也可以。

快乐的玉米 2015年08月11日发布

搬了新家，没有把烤箱带过来，只能做些免烤的点心了。原方子是君之前辈的，我把里面的50ml牛奶用50m椰浆代替了（原方子椰浆150ml、牛奶50ml）。糖我减量了。面糊蒸好后很粘，冷藏过后就好多了。

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