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步骤 1：
圆白菜用手撕成块，去除梗，洗净。
步骤 2：
蒜切成片、姜切成丝、辣椒切成小段。
步骤 3：
炒锅加热后放油，油五成热放入花椒，花椒变色后捞出，加入葱姜。
步骤 4：
葱姜炒香后加入圆白菜。
步骤 5：
圆白菜炒断生后加入盐、生抽、蚝油。
步骤 6：
翻炒出锅即可。
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