这款戚风蛋糕加了点红曲粉，加的不多，就加了2g，所以烤出来的是淡粉色，如果你想颜色稍微在靓丽点可以在多加1g或者2g，千万不要加太多，因为红曲粉加多了，会有怪味道。放2g红曲粉出来的颜色 我还是挺喜欢的。如果大家按照我的方子做出了好蛋糕，记得在下面贴出你们的作业哦。大家如果不想用红曲粉的话，就直接用100g低粉做也是可以的