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步骤 1:
小南瓜切片待用
步骤 2:
蒜头拍碎就好,辣椒切成小节,准备好花椒
步骤 3:
热锅少油起锅,放入花椒,干辣椒,蒜头炒香
步骤 4:
接着倒入小南瓜片翻炒片刻
步骤 5:
然后加入生抽继续翻炒,加入白糖,陈醋一直翻炒至南瓜变微软和吸收了点酱油的颜色即可装盘出锅。
步骤 6:
成品图,灰常野味喔!简单又好吃!
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图,少油喔,看到木有!?基本看不到有油喔
步骤 9:
成品图,用简单的食材简单的方式做出美味的饭菜是我对美食的追求!
步骤 10:
成品图,赏珠宝、品美食、爱健康!
炝炒不用加水的,全程大火,速度要快,但食材要熟喔!有点微软最合适!