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步骤 1:
准备材料:面粉、鸡蛋、十三香、孜然、葱等。
步骤 2:
面粉、鸡蛋和少些盐和成花絮,揉成团。
步骤 3:
十三香、孜然、面粉里浇上热油,搅拌均匀成油酥。
步骤 4:
面团擀成薄饼,刷一层油酥,撒上葱花和少些椒盐。
步骤 5:
卷成长条,盘成蚊香。
步骤 6:
擀成薄饼,再刷油酥,撒点椒盐,再同5步骤。
步骤 7:
放进电饼铛,用油煎成两面金黄。
步骤 8:
层层酥香,回味无穷!
步骤 9:
好吃看的见,成就感爆棚!
面皮要擀的薄一点,油煎的透才脆!